Beatriz Marino

Beatriz Marino

Viernes, 18 de Mayo de 2012 13:58

Diferentes Lasagnas a la Parrilla

Receta pra el día - 23 de Enero de 2002

Pelar las verduras menos los zapallitos y cortar rodajas de grosor mediano, salpimientar a gusto, colocarlas sobre hojas de papel de aluminio del tamaño que se necesite, les recomiendo que sea cuadrado no muy grande para facilitar cuando se da vuelta sobre la parrilla y que tenga unos7 cm de alto.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 13:51

Torta de Dulce de Leche

Receta para el día - 16 de Enero de 2002

Batir la crema doble hasta que espese, agregar los huevos de a uno batiendo bien, poner el dulce de leche batir un poco mas, aparte mezclar los ing. Secos y se van alternando a la prep. anterior con el vino, poner en molde de tubo con aceite vegetal o enmantecado.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 13:41

Tarta de Arvejas

Receta para el día - 9 de Enero de 2002

Mezclar los ing. Secos con el queso en el centro poner aceite y suficiente agua como para formar una masa tierna.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 13:32

Masa de Hojaldre Confitera

Receta para el día - 20 de Febrero de 2002

Hacer un pan de manteca trabajando bien con las manos la manteca y 250g harina, cuidando que no queden grumos de manteca sin unir con la harina, dejar envuelta en nylon en la heladera.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 13:18

Bocaditos para esperar la Navidad

Receta para el día - 24 de Diciembre de 2003

Procesar los huevos duros con la ricotta , agregar perejil, morrón, mayonesa y condimentos. Rellenar tarteletas o poner sobre galletitas, canapés, también se pueden untar fetas de jamón.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 13:05

Recetas para Fin de Año

Receta para el día - 31 de Diciembre de 2003

Poner a hervir durante 2` el agua, azúcar y jugo de limón. Retirar, dejar enfriar y licuar con las frutillas, mezclar con los demás ingredientes. Servir con hielo picado.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 12:57

Budín Inglés

Receta para el día - 17 de Diciembre de 2003

Batir la manteca hasta que esté blanca agregar de a poco ½ t azúcar, las yemas de a una, vainilla siempre batiendo retirar de la batidora.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 12:46

Recetas con Hongos

Receta para el día - 10 de Diciembre de 2003

Aplanar bien las pechugas condimentar, rociar con el coñac, dejar marinar ½ hora.

Viernes, 18 de Mayo de 2012 12:35

Pan Dulce Rápido

Receta para el día - 3 de Diciembre de 2003

Batir la manteca hasta que esté blanca agregar el azúcar, los huevos de a uno, miel, leche en polvo, esencia, vino, levadura desgranada, algo de harina alternando con la leche tibia, agregar más harina siempre batiendo hasta que se pueda retirar de la batidora e ir agregando más harina como para formar una masa que no se pegue de las manos ...

Viernes, 18 de Mayo de 2012 12:26

Calzone

Receta para el día - 26 de Noviembre de 2003

Después de leudada la masa estirarla en un círculo grande colocar en una chapa o asadera y sobre la mitad pintar con huevo batido, colocar en capas alternando colores y sabores todos los elementos del relleno, siempre separando por el queso muzarella .

10
Página 10 de 62
pie_zanettipie_lamanchegapie_lorena pie_glassepie_cololorealcur